Over mij
Hallo, ik ben Pieter van Eijk, de oprichter van Pisenza - de plek waar lekker eten en glutenvrij samenkomen. Inmiddels heb ik ruim 8 jaar coeliakie, Daarmee begon mijn zoektocht naar een smakelijke, grote glutenvrije pizza. Toen ik deze niet kon vinden, besloot ik ze zelf te maken. Na talloze pogingen en aanpassingen ontstond Pisenza.
Mijn eenvoudige visie is dat iedereen die om welke reden dan ook glutenvrij moet eten, recht heeft op keuzemogelijkheden. Niemand zou zich buitengesloten moeten voelen. Met Pisenza wil ik bijdragen aan zorgeloze pizza-avonden met vrienden en familie, zonder gedoe over kruisbesmetting of concessies aan smaak.
Of je nu een glutenvrij dieet volgt of gewoon op zoek bent naar een heerlijke pizza, Pisenza verwelkomt iedereen. Ontdek glutenvrij genieten met keuzevrijheid bij Pisenza, waar we geloven dat lekker eten voor iedereen toegankelijk moet zijn.
Wil je nog meer leuks over mij lezen, kijk dan eens op dit blog
